Köpenhamn

Esther och Malin Esther och Malin

22 April

Robert och jag smet iväg till Köpenhamn för ett par dagar.

Vi har varit mycket i Danmark, flera av mina hästar har varit köpta där, men just i Köpenhamn har vi bara varit en gång och då mycket kort. Matkulturen i Köpenhamn är helt fantastisk och bland annat så ligger en av världens bästa restauranter - NOMA där. Vi gjorde ett försök att få bord där, men Robert hade läst att NOMAS chef för utvecklingen av maten hade startat eget och vi var nästan ännu mer sugna på att gå dit. Så, så fick det bli.

Torsten Vilgaard har öppnat Studio i gamla Sverigefärjeterminalen och det var en matupplevelse som hette duga!

Helt fantastiskt!

Tror nästan att det var en av mina bästa matupplevelser någonsin. Nu skulle jag lätt kunna göra en utläggning på flera sidor, men det ska jag inte. Däremot så måste jag nämna att Baeri-kaviar med valnötsmjölk är ganska så gott............

Vi åt oss igenom sjurättersmenyn och det gör jag gärna om. Märkliga kombinationer (friterad renlav och anklever), men helt fantastiskt!

Andra kvällen gick vi på en italiensk restaurant, Era Ora, som också var högt rankad och det var väldigt konstrik och god mat..... men, ledsen Era Ora, det går inte riktigt att jämföra.

Väl hemma skulle Esther få göra sin tävlingsdebut med Malin på ryggen. Duktiga Malin hjälper mig, framförallt med Esther, men även med grabbarna när det behövs. Nu skulle Malin och Esther göra sin insats i allsvensklaget och det var väldigt omtumlande för Esther. Tänk att världen är SÅ stor och SÅ mycket andra hästar det finns!

Malin lotsade runt henne super, men Esther var lite tagen av situationen, "oj, var det en blomma där!" "Nej, staket!" "Ska jag fatta galopp NU?"

Dom var superduktiga båda två, men det blev lite småfibbel i nästan varje programpunkt, så procenten blev inte direkt bländande, men där dom lyckades hålla sig genom en hel programpunkt så blev det sjuor.

Bådar gott!

Kommentera gärna inlägget:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

  • Linda » tidsoptimist......:  ”riktigt fin blomster dekoration! www.hanssonlinda.blogspot.com”

  • Anna » Att gå på tygeln:  ”Tyvärr måste man ofta ta upp de i den formen för att få bra poäng på tävling. Fö..”

  • Ingela » Att gå på tygeln:  ”Amen!!”

  • Ingela » tidsoptimist......:  ”Men isåfall var väl 64% mycket bra!!!!! Grattis!!”

  • Anne-Carin » ps kandaren:  ”Med andra ord borde det ingå simning i dressyrprogrammen?”

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln

-